Die Heidelbeersaison in Schleswig-Holstein ist in vollem Gange. Auf dem Heidelbeerhof Fölster bei Neumünster hat am 17. Juli die Ernte begonnen. Seitdem kommen täglich mehrere hundert Menschen, um die Früchte selbst zu pflücken. Die Heidelbeere gilt aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen bei gleichzeitig geringem Kaloriengehalt als sogenanntes Superfood. Neben dem Beerenpflücken bietet der Hof auch Treckerfahrten und einfache Verpflegung an – vor allem Familien nutzen das Angebot.
