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76 Kilogramm Lebensmittel wirft jede:r von uns durchschnittlich pro Jahr in den Müll. Um diese Verschwendung zu reduzieren, besuchten am Donnerstag Vertreter:innen von Abfallwirtschaft und Unternehmen sowie Niedersachsens Ministerin für regionale Entwicklung Wiebke Osigus (SPD) die Berufsschule für Gastronomie und Lebensmittelhandwerk in Hannover. Dort lernen die angehenden Köch:innen unter anderem, wie sie in der Küche Abfälle vermeiden können.
Kinder und Jugendliche werden im Internet nicht selten sexuell belästigt und missbraucht. Die Vorbereitung solcher Straftaten wird Cybergrooming genannt. Täter:innen suchen sich ihre Opfer häufig über die...
Der Traum vom langen Leben kann Wirklichkeit werden – zumindest, wenn man den neuesten Trends folgt. Longevity, zu Deutsch Langlebigkeit, ist ursprünglich ein Trend aus den USA,...
Kaum eine Stadt hat so viele archäologische Funde aus dem Mittelalter vorzuweisen wie Lübeck – kein Wunder also, dass dort ein Museum entstehen musste. Inzwischen gehört das...
Dass es in Hamburg massiv an Wohnungen mangelt, ist seit Jahren ein großes Problem. Das kommunale Wohnungsunternehmen SAGA erhält jedes Jahr rund 100.000 Anfragen für eine Wohnung...
Im Tierpark Hagenbeck in Hamburg gab es in den vergangenen Wochen und Monaten reichlich Nachwuchs. Nun dürfen auch die Kleinsten die kompletten Gehege erkunden.
Auf der Bremer Überseeinsel läuft seit Dienstag eine der modernsten Wärmepumpen Deutschlands. Sie nutzt das Flusswasser der Weser als Energiequelle. Künftig sollen damit Wohnungen und mehrere zehntausend...
