Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen – sie sind zwar ganzjährig in unseren Supermärkten erhältlich, haben jedoch meist einen langen Transportweg hinter sich. Denn in der Regel brauchen sie viel Wärme und wachsen nicht in Norddeutschland. Obstbauer Hendrik Quast aus Jork im Alten Land (Niedersachsen) hat sich dennoch entschieden, den Anbau dieser sogenannten Südfrüchte vor Ort auszuprobieren – mit Erfolg. Trotz des eher kühlen Klimas ist es ihm gelungen, die empfindlichen Obstsorten hier anzubauen.
