Schleswig-Holstein will schnell klimaneutral werden – auch in der Landwirtschaft. Wie könnte dieser Umstieg aussehen und welche Auswirkungen hätte das auch in Bezug auf das Thema Ernährungssicherheit? Expert:innen haben am Dienstag auf der Hochschultagung der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel darüber beraten.
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