Krabbenbrötchen sind in den letzten Wochen wieder in aller Munde. In diesem Jahr aber nicht weil sie gut schmecken, sondern weil sie zur Zeit viel zu teuer sind. Bis zu 15 Euro müssen Krabben-Hungrige zur Zeit berappen – für ein Krabbenbrötchen. Doch der schon fast absurd hohe Preis hat einen Grund. Die Schalentiere werden langsam knapp und das führt zu großen Problemen, auch bei den Krabbenfischer:innen. Der Fang im letzten Jahr war alles andere als erfolgreich.
WEITERE BEITRÄGE AUS „Politik & Wirtschaft“
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