Es ist Erntezeit in Niedersachsen. Vor allem Obst wie Äpfel, Birnen oder Quitten sind jetzt reif und bereit, verarbeitet zu werden. Wer aus seiner eigenen Ernte Saft machen lassen möchte, kann sie zu Henning und Verena Lange aus Grethem-Büchten im Heidekreis bringen. Mit ihrer Entsaftungsanlage auf einem Anhänger fahren sie jedes Jahr 25 bis 40 Stationen in Niedersachsen ab.
Auf der Uhlenhorst in Hamburg gibt es einen Weihnachtsladen, der praktischerweise das ganze Jahr über geöffnet hat. Die erste Chefin, Gerda Hüsch, hat den Laden mittlerweile ihrer...
Seit 27 Jahren schon werden im Hamburger Hafen Tannen verschenkt, und das von Schiff zu Schiff. Nicht an Urlauber:innen, sondern an die Seeleute auf den großen und...
Austern gelten nicht gerade als Grundnahrungsmittel, aber wer sie mag, hat sicher auch schonmal eine geschlürft, die vor Sylt (Schleswig-Holstein) groß geworden ist. In der Austernfarm dort...
Am Freitag wurde der Paul-Lincke-Ring vergeben. Mit der Auszeichnung würdigt die Stadt Goslar (Niedersachsen) deutsche Künstler:innen für ihr besonderes Engagement in der Musikbranche. Am Mittag hat die...
In wenigen Wochen ist Weihnachten und während sich viele Menschen überlegen, wie sie das Fest feiern wollen und was es zu Essen gibt, haben die Kinder in...
Am Donnerstagabend wurde in Hannover der Niedersächsische Medienpreis 2023 verliehen. Die Landesmedienanstalt zeichnet damit herausragende Beiträge im Internet, im privaten Hörfunk und Fernsehen aus. Auch Beiträge von...