Zum 12. Mal kamen am Donnerstag die Auszubildenden in der schleswig-holsteinischen Milchwirtschaft zur Käseprüfung zusammen. Die Azubis haben 56 Käsesorten aus den Betrieben des Landes getestet. Wie steht es um die Qualität der heimischen Milchprodukte aus dem nördlichsten Bundesland?
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