Austern gelten nicht gerade als Grundnahrungsmittel, aber wer sie mag, hat sicher auch schonmal eine geschlürft, die vor Sylt (Schleswig-Holstein) groß geworden ist. In der Austernfarm dort kommen die Muscheln gerade aus der Nordsee ins Winterlager, um sie vor Eisschollen zu schützen. Das Problem: Die Wasserbecken sind voll. Wegen neuer Auflagen ist die Aufzucht der Schalentiere aufwendiger geworden. Und die Winterlager platzen aus allen Nähten.
In ganz Niedersachsen haben die Menschen am Mittwoch ein Zeichen für die Demokratie gesetzt. Am 8. Mai vor 79 Jahren endete der Zweite Weltkrieg in Europa, der...
Himmelfahrt und Pfingsten nutzen viele Menschen für verlängerte Wochenenden und Kurzurlaube. An Nord- und Ostseeküste in Schleswig-Holstein werden viele Tourist:innen erwartet. Viele Hoteliers erwarten bei bestem Wetter...
Die als extremistisch eingestufte Gruppe „Muslim Interaktiv“ hat für Samstag erneut zu einer Kundgebung auf dem Steindamm in Hamburg aufgerufen. Diese wird genehmigt, teilten Hamburgs Innensenator Andy...
Die Digital- und Marketingmesse OMR ist am Dienstag in Hamburg gestartet. Zehntausende Besucher:innen kommen zum zweitägigen Festival in den Messehallen. Unter den vielen prominenten Speaker:innen ist in...
Am Dienstag wurde bei Blohm + Voss in Hamburg die Korvette „Karlsruhe“ getauft. Das 90 Meter lange Schiff ist mit neuesten Waffensystemen wie Raketenwerfern, Maschinenkanonen und Abschusseinrichtungen...
An den Grenzen von Deutschland und Dänemark macht sich aktuell Unruhe unter Lebensmittel- und Getränkehändler:innen breit. Eine sehr lukrative Einnahmequelle für sie droht wegen einer EU-Verordnung wegzubrechen....