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Mit einem außergewöhnlichen Angebot will ein Gastronom aus dem Landkreis Lüneburg (Niedersachsen) neue Mitarbeitende gewinnen. Er bietet ihnen Prämien in Höhe von insgesamt 11.000 Euro, extra aufs Gehalt. Einfach nur, damit sie bei ihm anfangen – und bleiben. Philipp von Stumm betreibt einen Gutshof in Soderstorf, doch der Fachkräftemangel bedroht seine Existenz.

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