Bei gutem Wetter werden über Pfingsten viele Urlauber:innen an Schleswig-Holsteins Nord- und Ostseestränden erwartet. Und diese wollen auch bewirtet werden. Doch der Personalmangel zwingt viele Gastronomiebetriebe in die Knie. Die Folge sind Schließungen an bestimmten Wochentagen und eine Verkleinerung des Angebots, trotz großer Nachfrage.
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Weideaustrieb im Kreis Segeberg: Wenn Kühe vor Freude hüpfen und springen
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