„Klassik-Open-Air“ ist das Motto, unter dem in diesem Jahr die besten Azubis des Gastrogewerbes in Osnabrück bei den Niedersächsischen Jugendmeisterschaften gegeneinander angetreten sind. Elf Köch:innen haben sich in regionalen Vorentscheiden qualifiziert. Die ganze Zeit schaut eine Jury dem ambitionierten Nachwuchs bei der Landesmeisterschaft über die Schulter.
Die Offshore Windenergie ist ein wichtiger Baustein, wenn es um das Gelingen der Energiewende geht. Die Anlagen im Meer sind allerdings mit besonderen Herausforderungen verbunden. Salzwasser und...
Zwei Monate ist es her, da rammte ein Schiff die Eisenbahnbrücke über der Hunte bei Elsfleth (Niedersachsen). Vergangene Woche wurde mit dem Bau einer Behelfsbrücke begonnen. Am...
Hexen, Teufel und andere gruselige Gestalten wollen auch in diesem Jahr in der Walpurgisnacht im Harz wieder den Winter vertreiben. In Altenau (Niedersachsen) gibt es dazu eine...
Das UKSH in Kiel (Schleswig-Holstein) verfügt seit Montag über eines der modernsten Laborzentren Deutschlands. Finanzministerin Monika Heinold (Grüne) und Wissenschaftsministerin Karin Prien (CDU) eröffneten den Neubau, der...
Mit einem Spatenstich von Schleswig-Holsteins Umweltminister Tobias Goldschmidt (Grüne) hat am Montag in Friedrichskoog der Ausbau zum sogenannten Klimadeich begonnen. Der bisherige Deich soll auf einer Länge...
Auf der Kuchenmesse in Hannover (Niedersachsen) drehte sich am Wochenende alles ums Backen und Naschen. In Workshops konnten Besucher:innen das Verzieren von Keksen lernen oder sich einfach...