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Wie leben Schweine, bevor sie als Mahlzeit auf dem Teller landen? Warum wächst das eine Ferkel als Bio-Schwein auf und das andere nicht? So etwas lernen vor allem Kinder, aber auch Erwachsene, beim „Mobilen Lernlabor ökologische Schweinehaltung“ des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums in Echem (Niedersachsen).

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