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Gemüse schnibbeln, Gerichte kochen, Tische eindecken – wer schon mal in der Hotelgastronomie gearbeitet hat, weiß, dass die Arbeit anstrengend und faszinierend zugleich ist. In Osnabrück (Niedersachsen) messen sich derzeit die Azubis aus dem niedersächsischen Gastgewerbe. Am Mittwoch beginnt der zweitägige Landeswettbewerb.

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