Der November ist schon zur Hälfte um und damit rückt die Vorweihnachtszeit immer näher. In Godis Backstube in Hildesheim (Niedersachsen) herrscht schon seit zwei Monaten Weihnachtsstimmung. So lange werden dort schon täglich Stollen, Lebkuchen und alles, was das Advents-Herz begehrt gebacken. Jetzt beginnt die heiße Phase jedoch erst so richtig.
Ein leckeres Weihnachtsessen ist etwas, das sich viele mittlerweile kaum noch leisten können. Gastronom Gianluca Calabrese aus Salzgitter (Niedersachsen) ergreift deswegen die Initiative und kocht am Nikolaustag...
Phosphor ist ein knapper Rohstoff, den Pflanzen zum Wachsen brauchen. Deutschland importiert seinen Phosphor. Dabei gibt es auch hierzulande eine interessante Quelle: Klärschlämme. Die Müllverbrennungsanlage Kiel nutzt...
An vielen Orten besucht der Nikolaus am 6. Dezember Kinder und bringt ihnen Nüsse und Süßes. In Bremen ist er am Freitag mit dem Boot angereist. Mit...
Am Abend vor dem Nikolaustag stellen viele Menschen ihre geputzten Schuhe vor die Tür, um am kommenden Morgen kleine Geschenke, häufig in Form von Süßigkeiten, darin zu...
Viele Seeleute waren am Freitag im Hamburger Hafen wieder an Deck ihrer Schiffe, um Weihnachtsbäume entgegenzunehmen. Diese werden jedoch nicht einfach gereicht, sondern richtig an Bord geschmissen...
In Hannover wurde am Donnerstagabend der Niedersächsische Medienpreis 2024 vor rund 500 Gästen verliehen. Jedes Jahr werden dabei Journalist:innen für herausragende Leistungen gewürdigt. Zu den Gewinner:innen zählt...