Viele verbinden das Weihnachtsessen mit einem Rinderbraten oder Ente, manchmal auch Wiener Würstchen. Doch an Weihnachten einmal komplett auf Fleisch zu verzichten, ist für viele undenkbar. Ein Catering Service aus Ostholstein (Schleswig-Holstein) serviert vegane Menüs an Weihnachten. Ob Schmorbraten in Rotweinsoße oder Rotkraut mit Maronen und Herzoginkartoffeln: Fleisch sucht man in diesen Weihnachtsmenüs vergebens.
Drei Studenten aus Hannover haben einen Weltmeistertitel im E-Sport geholt. Das Team der Dr. Buhmann Schule in Hannover (Niedersachsen) hat bei der Weltmeisterschaft in den USA das...
Das süße Eisbärbaby ist die absolute Sensation im Tierpark Hagenbeck in Hamburg, aber bislang ist das Jungtier nur im Eismeer über Monitore zu sehen. Im Kamelgehege kann...
Die Mandoline ist das Instrument des Jahres 2023. Andreas Köpke ist einer von deutschlandweit 16 Mandolinenbauern und hat seine Werkstatt in Schönkirchen (Schleswig-Holstein). Gut 120 Stunden Arbeit...
Nur wenige Tage vor dem 40. Hamburger Motorradgottesdienst hat die Nordkirche die Abschaffung der Pastorenstelle bekanntgegeben. „Die Stelle eines ‚Mogo-Pastors‘ wird nicht wiederbesetzt“, teilte der Sprecher der...
Bei einem Polizeieinsatz in einer Suppenküche im Hamburger Stadtteil St. Pauli sind drei Menschen verletzt worden, darunter zwei Beamt:innen. Polizist:innen hatten zuvor drei Personen bei einem mutmaßlichen...
In Glückstadt an der Elbe (Schleswig-Holstein) sind am Donnerstag zum 56. Mal die Matjeswochen gestartet. In der deutschlandweit einzigartigen Fischmanufaktur von Henning Plotz werden nur junge Heringe...