Holzminden im südlichen Niedersachsen befindet sich schön gelegen im Zentrum des Weserberglands. Sie ist als „Stadt der Düfte und Aromen“ bekannt. Mittlerweile gibt es dort noch eine weitere Sehenswürdigkeit: Den sogenannten Umfahrstein. Dieser Stein ist etwas ganz Besonderes: Er soll eigentlich Autos abbremsen, wird jedoch ständig an- oder sogar umgefahren.
In Brotfabriken muss es schnell gehen, in den Teig kommen häufig Enzyme und sogenannte Schimmelstopper.All das gibt es beim Biobäcker natürlich nicht – und schon gar nicht...
Die Fischzüchter:innen in Schleswig-Holstein bangen um ihre Existenz. Schuld ist der Fischotter. Früher bejagt und fast ausgerottet, steht er heute unter strengem Schutz und breitet sich in...
Jens Illemann aus Wewelsfleth hat Großes vor. Am 4. Juni möchte der engagierte Musiklehrer einen Weltrekord aufstellen. Die längste musizierende Menschenkette der Welt soll gebildet werden. Dafür benötigt der...
Die angekündigte Sturmflut an der deutschen Nordseeküste hat sich beim Hochwasser am Donnerstagabend im Rahmen gehalten und für keine Überraschungen gesorgt. Eine Sprecherin des Bundesamts für Seeschifffahrt...
Alles wird derzeit teurer. Das merken Verbraucher:innen in allen Lebensbereichen. In Hamburg steigen die Mieten so schnell wie seit einem Jahrzehnt nicht mehr. Und das bedeutet für...
Auf dem Friedhof Ohlsdorf wurde am Donnerstag der Befreiung des Konzentrationslagers Auschwitz 1945 gedacht. Vor dem Mahnmal für die Opfer des Nationalsozialismus legten Hamburgs Innensenator Andy Grote...