Die Apfelernte in Niedersachsen neigt sich so langsam dem Ende zu. Viele Landwirtinnen und Landwirte und Privatpersonen wollen ihre Ausbeute deshalb noch schnell verarbeiten. In Peine hat am Donnerstag die mobile Mosterei Halt gemacht. Hier werden in kürzester Zeit die Äpfel zu Saft verarbeitet.
Ein paar Grad mehr noch und dann schwirrt und brummt es wieder an jeder Ecke. Das Frühjahr ist der Start in die Saison für Bienen. Für einen...
Pünktlich zum Frühjahr sind die ersten Schaf- und Ziegenkäsesorten der Saison aus schleswig-holsteinischer Milch reif. Insa Petersen ist mit ihrem Hof in Süderlügum das jüngste Mitglied der...
Fließende Linien und florale Muster sind typisch für die Kunst, die in einer großen Sonderausstellung im Landesmuseum in Braunschweig (Niedersachsen) gezeigt wird. Im Mittelpunkt der Ausstellung „Göttinnen...
Riesenrad, Happy Sailor und Commander: Wenn am Freitag auf der Bremer Bürgerweide die Osterwiese beginnt, werden die Klassiker unter den Fahrgeschäften nicht fehlen. Ergänzt werden sie mit...
In der Sommerpause der Bundesliga findet im Volksparkstadion in Hamburg ein ganz besonderes sportliches Highlight statt. Die Footballer der Hamburg Sea Devils sollen am 11. Juni 2023...
Mit 8.000 Containern auf großer Reise über die Weltmeere: Für den Fotografen Patrick Ludolph aus Hamburg war das ein Traum – einer, den er jetzt wahr gemacht...