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Der Fachkräftemangel macht sich gerade in vielen Branchen bemerkbar. Als besonders gebeutelt gilt die Gastronomie. Pandemiebedingt sind viele Arbeitskräfte in andere Bereiche abgewandert. Ein Hamburger Wirt hat jetzt aus der Not eine Tugend gemacht. Er setzt nun auf einen Roboter. Der Roboter schafft bis zu 400 Tischbedienungen an einem Tag.

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