Draußen wird es kälter und im Nordwesten beginnt die „Kohl und Pinkel“-Saison. Traditionell gehören zu dem deftigen Essen große Mengen Fleisch. Dass das nicht sein muss, beweist ein Schlachter aus Großenkneten: Er hat eine vegane Pinkel erfunden und mittlerweile ist die fleischlose Grützwurst ein richtiger Verkaufsschlager.
Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Und den trinken viele am liebsten auf dem Weihnachtsmarkt. Wegen Corona ist das dieses Jahr natürlich nicht möglich. Die Stadt Lüneburg hat sich deswegen...
Kaustangen, Spielzeug und Belohnungshäppchen – die Vorfreude auf den Nikolaus ist den Tieren in der Süderstraße deutlich anzumerken. Rund 1.200 Hunde, Katzen, Nager und viele mehr hoffen im...
1.000 Kilogramm Kartoffeln standen am Mittwoch auf dem Hof des Diakonischen Werks in Hannover zur Abholung bereit. „Teller statt Tonne“ – unter diesem Motto haben die Mitarbeiter:innen und...
Die Große Freiheit in Hamburg befindet sich im Corona-Winterschlaf. Alle Läden sind zu. Die Amüsiermeile ist normalerweise das zweite Zuhause von Eve Champagne. Vor allem das „Bunny...
Kneipen, Lokale und Bars in Niedersachsen und Bremen sind wegen des Lockdowns dicht und auch Künstler:innen haben keine Aufträge. Das Coronavirus legt vieles lahm. Fotograf Peter Hoffmann-Schoenborn...
Vor 20 Jahren wurde der Hundertwasser-Bahnhof in Uelzen eröffnet und ist seitdem ein beliebter Touristenmagnet in der Lüneburger Heide. Die Idee für den Umbau entstand im Rahmen...
