Der Tod ist in unserer Gesellschaft oft immer noch ein Tabu-Thema. Über das Ableben zu sprechen, ist nicht einfach. Stephan Schreiner hatte lange keinen Zugang zum Thema Tod. Heute ist er Koch in einem Bremer Hospiz – einer Einrichtung, in der sterbende Menschen begleitet werden. Er bereitet jeden Teller Essen mit Liebe zu und erfüllt jeden Essenswunsch, denn er möchte die Bewohner:innen und Mitarbeiter:innen mit seinem Essen glücklich machen, oder zumindest die letzte Lebensphase der dem Tod nahe stehenden Menschen angenehmer machen.
