In Schleswig-Holstein hat die Ernte der Frühkartoffeln begonnen. Der trockene, kalte April und der nasse Mai haben zunächst für Verzögerungen im Wachstum gesorgt. Eigentlich werden die Ackerfrüchte bereits im Juni, also im Frühsommer, geerntet. In diesem Jahr sind die Landwirtinnen und Landwirte also wetterbedingt etwas später dran. Dafür sind die jungen Kartoffeln aus der Region aber auch gefragt wie nie.
Manch einer denkt beim Begriff Wikinger an brutale Wilde, die rücksichtslos friedliche Dörfer überfallen. Doch wie die meisten Völker verbrachten auch die Wikinger den Großteil ihrer Zeit...
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