Der gebürtige Iraner Kiarasch Kianerci handelt in Hannover (Niedersachsen) mit getrockneten, essbaren Blüten. Dieser Foodtrend sorgt bei Bloggerinnen und Bloggern und Food-Influencerinnen und -Influencern für einen echten Hype. Auch der Hannoveraner bekommt für seine Blüten in vielen Farben und Formen immer mehr Klicks auf Instagram. Noch kann der 36-Jährige nicht von seinem Blütenverkauf leben. Langfristig möchte er sich aber ausschließlich auf essbare Blüten konzentrieren und den Handel ausbauen.
