Dürftige Bezahlung und unbeliebte Arbeitszeiten: Gastronomie und Hotellerie haben bei vielen jungen Leuten kein gutes Image. Die Folge: Der Fachkräftemangel wird in der Branche immer größer. Um zukünftigen Azubis das Gastgewerbe wieder schmackhaft zu machen, fand am Dienstag in Bremen die Berufsmesse „Nacht der Hotellerie“ statt. Wir waren für Sie dabei.

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