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Vieles wird momentan teurer, das merkt man nicht zuletzt beim Lebensmitteleinkauf im Supermarkt oder auch in der Bäckerei. Brot und Brötchen haben in den vergangenen Monaten deutlich zugelegt. Schuld sind die gestiegenen Rohstoff- und Energiepreise, die Bäcker:innen müssen ihre Ware neu kalkulieren, um kostendeckend arbeiten zu können. Im März hieß es vom Bauernverband Schleswig-Holstein: Ein Brot könnte bald zehn Euro kosten. Doch kann der Preis wirklich so explodieren?

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