Die Temperaturen knacken die 30-Grad-Grenze – es ist Hochsommer. Und im Hochsommer ist in Niedersachsen keine Spargelzeit. Die geht bis zum Johannistag am 24. Juni. Zum Essen gibt es das weiße Gemüse zumindest frisch aus der Region jetzt nicht mehr. In Nienburg an der Weser ist der Spargel allerdings immer ganz präsent. Die Stadt pflegt ihr Image als Spargelstadt.
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