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Das Brot ist leicht trocken und der Salat hat braune Flecken. Oftmals landen solche Lebensmittel dann in der Tonne. Zwar sind sie noch essbar, aber das wird häufig einfach ausgeblendet. Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Problem. Pro Jahr landen18 Millionen Tonnen allein in Deutschland im Müll. Auf dem Bremer Marktplatz wurde am Mittwoch, am Tag der Lebensmittelverschwendung, dagegen mobil gemacht.

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